Etikettarkiv: gröna ärtor

Grön ärthummus

Publicerat den 27 mars, 2014 av kockhannah

Jag älskar röror! Denna variant av grön ärthummus är till skillnad från den förra helt utan mölkprodukter. Tinar gröna ärtor genom att hälla kokande vatten över dem (som hälls bort sen). Mixar dem sen med lite olja, salt, vitlök och ganska … Fortsätt läsa →

Publicerat i Sallader och tillbehör | Märkt , | Lämna en kommentar

Ärthummus

Publicerat den 13 juni, 2013 av kockhannah

Mixade (kokta) gröna ärtor med turkisk yoghurt och lite fetaost, smaksatt med salt, peppar, citron och vitlök. Först blev det tillbehör till fisk med knaprigt täcke (se nedan) och klyftpotatis, och på kvällens personalmiddag en dipp till tunt knäckebröd. Det … Fortsätt läsa →

Publicerat i Sallader och tillbehör | Märkt , , | Lämna en kommentar