Etikettarkiv: ris

Grötmellis

Ett paket grötris över från julen, mängder med mjölk från förra veckan och en skål blåbär från sommarfesten. Mellanmål idag blev risgrynsgröt med mald kanel och en gnutta honung i. Bär till. Rester av andra rissorter funkar också bra att … Läs mer

Publicerat i Mellanmål, Mindre socker | Märkt , , , | Lämna en kommentar

Dextrinerad havre

För att vi ska kunna tillgodogöra oss mineralerna i säd behöver den blötläggas först. All säd kan dextrineras (blötläggas i ca 1,5dl vatten per 5dl säd och sen rostas i ugn i ca 80 grader en till två timmar) och … Läs mer

Publicerat i Varmrätt | Märkt , , , , , | Lämna en kommentar

Risrester

Provade att tina ris från frysen direkt i varmvatten, men det smakade överkokt och trist, så det blev en fin bas i ett stort brödbak istället!

Publicerat i Bröd | Märkt | 1 kommentar