Etikettarkiv: aubergine

Ugnsbakade auberginer

Rosta auberginer hela i ugnen på ganska hög värme tills de är genommjuka. Sen är det bara att dra av skalet och mixa ner inkråmet i t.ex. en tomatsås så ger det fyllnad och massor av god smak. De på … Fortsätt läsa

Publicerat i Mer grönsaker, Varmrätt, vegetariskt | Märkt , | 1 kommentar